Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Damit die Deckel von Twist Off-Gläsern besser abdichten, enthalten sie eine Kunststoffring. Dieser kann gesundheits- und umweltschädliche Weichmacher enthalten. Die wiederum können auf die in den Gläsern enthaltenen Lebensmittel übergehen, z.B. bei ölhaltigem Füllgut. Doch auch bei der Entsorgung können…
»Aus dem Weg, ich habe zu tun! Ich muss mich beeilen! Aufräumarbeiten!« … und dann noch die alles entscheidende Frage: »Welche Ast-Abbiegung nehme ich?«Die Schnecke ist schwer beschäftigt mit dem Wegräumen dessen, was andere im Garten so verzapfen. Hier hat…
Hier verbauten wir verschiedene Elemente von Regalen, die wir in der Reste-Ecke eines allseits bekannten schwedischen Möbelhauses entdeckt hatten. Die Rückenlehnen wie auch die Sitzfläche erhalten somit ein zweites Leben. Und wer weiß – vielleicht freuen sie sich sogar darüber,…
… ist Lebensraum für viele Kleinsäuger und Insekten. Der Nussbaum gehört dem Eichhörnchen! Wir sind uns sicher, davon ist das Eichhörnchen mehr als überzeugt! Den Großteil der Ernte überlassen wir dem Eichhörnchen auch sehr gern. Denn für uns ist das…
Warum nicht den grünen Teppichen Raum schenken? Die unterschiedlichen Blattformen von Immergrün und Fetthenne kontrastieren einerseits und anderseits harmonieren sie, während das Grün der Blätter sich deutlich unterscheidet. Für die Insekten & Käfer muss dieses Ensemble wie ein Dschungel wirken.…
Für das Dach des Gartenhauses wie für den Garten selbst eignet sich Kautschukfolie sehr gut, um Flächen abzudecken. Wir haben eine gebrauchte von einer Biogas-Anlage erhalten, da diese aus Sicherheitsgründen ab und an ausgetauscht werden muss. Die Folie franst nicht…
Hervorragend geeignet zum Abpassieren. Ein Beispiel für die Verwendung ist das (alltägliche) Auskochen und Abgießen von Gemüse-Resten für Brühe. Die Vorteile gegenüber der »Flotten Lotte« sind: Das Spitzsieb kann vielfältiger, auch zu anderen Zwecken, eingesetzt werden, es ist nicht so…
»Um 1620 wurde diese in Nordamerika heimische Pflanzenart in Mitteleuropa eingeführt und zählt daher in Europa zu den Neophyten.«, so Wikipedia. Die Blüten öffnen sich nach und nach. Ihr Farbspiel wirkt wie ein Fest der Sinne, das viele Insekten gern…
Mit Gemüsebrühe lässt sich leicht eine köstliche Suppe oder Sauce zaubern. Besonders delikat schmeckt sie aus Gemüseresten selbst gekocht. Einfach die gesäuberten Überbleibsel für ca. 1 Std. im geschlossenen Topf ausköcheln, dann abgießen und auspressen oder passieren. Die Schwebstoffe sorgen…
Rezept für ein 500g-Brot Zutaten (1) 350g Wasser 330g Dinkelmehl Typ 630 70g Dinkel-Vollkornmehl 5g Hefe ( = 1/8 Hefewürfel) Zutaten (2) 170g Wasser 40g Haferflocken 40g Leinsamen geschrotet 20g Sonnenblumenkerne 20g Buchweizenmehl…