
Lecker Brot
Rezept für ein 500g-Brot Zutaten (1) 350g Wasser 330g Dinkelmehl Typ 630 70g Dinkel-Vollkornmehl 5g Hefe ( = 1/8 Hefewürfel) Zutaten (2) 170g Wasser 40g Haferflocken 40g Leinsamen geschrotet 20g Sonnenblumenkerne 20g Buchweizenmehl…
Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Rezept für ein 500g-Brot Zutaten (1) 350g Wasser 330g Dinkelmehl Typ 630 70g Dinkel-Vollkornmehl 5g Hefe ( = 1/8 Hefewürfel) Zutaten (2) 170g Wasser 40g Haferflocken 40g Leinsamen geschrotet 20g Sonnenblumenkerne 20g Buchweizenmehl…
Die wissenschaftliche Studie von Zhanjun Li und Eddy Y. Zeng (veröffentlich am 28.02.24) zeigt laut Frankfurter Rundschau einen […] einfachen Weg, wie man Mikroplastik aus dem Wasser entfernt: Durch Abkochen und Filtern von Wasser! Sofern man nicht über eine Osmose-Anlage…
Dort, wo wir über fließendes Wasser verfügen, haben wir eine kleine Osmose-Anlage eingebaut. Über 3 Stufen wird das Wasser gereinigt. Unser AQUI-MINI ist sehr effizient und leistet uns gute Dienste. Jedenfalls finden wir beim Wechseln der Filter jede Menge Schwebstoffe,…
Wir sinds, die Nachbarn … Alle verstecken sich 🙂 Auf jeden Fall nervt das Gebimmel von elektronischen Klingeln in den Nachbargärten, sodass wir uns entschlossen haben, auf die alte »romantische« Laubenklingel zurückzugreifen. Wir haben sie direkt von einem unserer Fahrräder…
Wir besorgten uns die ausgemusterte Kautschukfolie einer Biogas-Anlage. Diese muss, wenn sie den technischen Anforderungen nicht mehr genügt, ausgetauscht werden. Damit überzogen wir das Dach unseres Gartenhauses und den Schuppen. Es hat sich gelohnt, jedenfalls sind wir sehr zufrieden mit…
… tief im Herzen davon überzeugt, ein Prinz zu sein. Einer, der nur noch wachgeküsst werden muss? Für ihn müsste es tausend Fliegen regnen … – mit dieser Erwartung schaut er einen an. Ein Leichtgewicht, das locker von dem Seerosenblatt…
Wir haben um jeden Obstbaum Zitronenmelisse gepflanzt. Die bildet dort schon seit mehr als einem Jahrzehnt einen wunderbaren, geschlossenen Kranz. Giersch … hat da keine Chance und das Schöne ist, die Zitronenmelisse wird auch nicht zu hoch. Interessanterweise bleibt sie…
Da die Bretter vom Holzwurm befallen waren, drängte sich gewissermaßen eine neue Verwendung für sie auf. Und warum sollte man ihnen keine abgerundete Form verleihen? Über Winter lagern wir sie allerdings im Schuppen, damit sie nicht allzu sehr leiden. Während…