Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Hervorragend geeignet zum Abpassieren. Ein Beispiel für die Verwendung ist das (alltägliche) Auskochen und Abgießen von Gemüse-Resten für Brühe. Die Vorteile gegenüber der »Flotten Lotte« sind: Das Spitzsieb kann vielfältiger, auch zu anderen Zwecken, eingesetzt werden, es ist nicht so…
»Um 1620 wurde diese in Nordamerika heimische Pflanzenart in Mitteleuropa eingeführt und zählt daher in Europa zu den Neophyten.«, so Wikipedia. Die Blüten öffnen sich nach und nach. Ihr Farbspiel wirkt wie ein Fest der Sinne, das viele Insekten gern…
Mit Gemüsebrühe lässt sich leicht eine köstliche Suppe oder Sauce zaubern. Besonders delikat schmeckt sie aus Gemüseresten selbst gekocht. Einfach die gesäuberten Überbleibsel für ca. 1 Std. im geschlossenen Topf ausköcheln, dann abgießen und auspressen oder passieren. Die Schwebstoffe sorgen…
Rezept für ein 500g-Brot Zutaten (1) 350g Wasser 330g Dinkelmehl Typ 630 70g Dinkel-Vollkornmehl 5g Hefe ( = 1/8 Hefewürfel) Zutaten (2) 170g Wasser 40g Haferflocken 40g Leinsamen geschrotet 20g Sonnenblumenkerne 20g Buchweizenmehl…
Die wissenschaftliche Studie von Zhanjun Li und Eddy Y. Zeng (veröffentlich am 28.02.24) zeigt laut Frankfurter Rundschau einen […] einfachen Weg, wie man Mikroplastik aus dem Wasser entfernt: Durch Abkochen und Filtern von Wasser! Sofern man nicht über eine Osmose-Anlage…
Dort, wo wir über fließendes Wasser verfügen, haben wir eine kleine Osmose-Anlage eingebaut. Über 3 Stufen wird das Wasser gereinigt. Unser AQUI-MINI ist sehr effizient und leistet uns gute Dienste. Jedenfalls finden wir beim Wechseln der Filter jede Menge Schwebstoffe,…
Wir sinds, die Nachbarn … Alle verstecken sich 🙂 Auf jeden Fall nervt das Gebimmel von elektronischen Klingeln in den Nachbargärten, sodass wir uns entschlossen haben, auf die alte »romantische« Laubenklingel zurückzugreifen. Wir haben sie direkt von einem unserer Fahrräder…
Wir besorgten uns die ausgemusterte Kautschukfolie einer Biogas-Anlage. Diese muss, wenn sie den technischen Anforderungen nicht mehr genügt, ausgetauscht werden. Damit überzogen wir das Dach unseres Gartenhauses und den Schuppen. Es hat sich gelohnt, jedenfalls sind wir sehr zufrieden mit…