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Frosch-Palaver

Wenn Frösche quaken wird es leicht ohrenbetäubend und es hört sich an, als ob sie kein Blatt vor den Mund nehmen, bei dem was sie so von sich geben: »Sei kein Frosch!« »Da musste auch mal ins kalte Wasser springen«…

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Bienen im Salbei

Es gibt viele verschiedene Arten von Bienen und sie alle faszinieren durch ihre Geschäftigkeit, die sich auch in der Redewendung »fleißig wie eine Biene« wiederfindet. Und doch scheint es als schaue sie im Vorhinein in den Kelch, um abuschätzen, ob…

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Salat & Apfelsine

Schnell gemacht und mit wenig Aufwand gezaubert. Salat mit Obst und … vielleicht auch Nüssen. Eine markante Vinaigrette dazu – schon ist für Abwechslung gesorgt und auch das Auge freut sich. Das Wichtigste aus unserer Sicht ist: Fleischverzicht! Und was wirkt…

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Grie Soß

Gerade im Frühjahr nach der kalten Jahreszeit ist es sehr belebend, sich mit frischen Kräutern zu verwöhnen. Zu diesem Zweck kaufen wir gern eine Auswahl auf dem Markt. Jedoch verwenden wir nur ungefähr ± 70% jeder Pflanze zum Zubereiten leckerer…

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Lieblingswerkzeuge

Es ist schon ein einzigartiger Moment, wenn einem am Heilig Abend ein langer Karton eines bekannten Baumarktes überreicht wird und sich beim Auspacken das Ding darin als Multiharke entpuppt. Aber: eine gelungene Überraschung! Tatsächlich hätten wir nicht erwartet, dass uns…

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📎TIPPs

GARTEN 📎TIPP: In der Welt der Wildtierfotografie … kennen wir uns nicht so gut aus, sonst hätten wir darauf geachtet, keine Wildtierkamera mit sichtbarem Infrarotlicht zu kaufen. Das lenkt die Tiere nur ab. Selbstverständlich wollten wir sie in ihrer Nachtaktivität nicht…

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