Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Jeder Garten sollte über eine Ecke mit Brennnesseln verfügen. Zum einen eignen sie sich jung sehr gut als Salat und sind sehr gesund, zum anderen verfügen sie über eine heilende Wirkung. Überdies lässt sich aus ihnen sehr gut Brennnessel-Jauche herstellen,…
Nicht optimal … aber auf dem Weg. Um bei Trockenheit z.B. abseits stehende Solitärpflanze zu versorgen, bieten sich Ollas zur Bewässerung an. Ollas sind Tongefäße, die mit Wasser gefüllt werden und die Feuchtigkeit dann nach und nach an den Boden…
Neben Ghee arbeiten wir ausnahmslos mit pflanzlichen Ölen. Wonach wir uns richten: ° Zu welchen Speisen passt welches Öl? Wird es in der gleichen Region bzw. Ländern angebaut / eingesetzt, in denen die anderen Zutaten gedeihen? Olivenöl z.B. verwenden wir…
… profitieren vom Zuviel an Nährstoffen im Teich. Das ist einerseits gut, andererseits schlecht: Sie werden zum Wachstum angeregt und wachsen zu regelrechten Teppichen heran. Dass sie den Überschuss an Nährstoffen reduzieren, nutzt den übrigen Wasserpflanzen. Das Gute ist zudem,…
Kaum lassen wir den Teich aus den Augen, landet in ihm über mehrere Tage hinweg in regelmäßigen Abständen ein Stockenten-Pärchen und dreht seine Kreise. Imposant, besonders das Gefieder, das vom Weibchen eher in gedeckten Farben, damit es beim Brüten im…
Nachts, immer ungefähr zur gleichen Uhrzeit, kurz nach Mitternacht, hören wir ein leichtes Trappeln auf dem Dach des Gartenhauses. Gespenstisch! Nach dem ersten Schreck denken wir … ach, eine Katze. Das kurze leise Geräusch, der Sprung vom Spitz- aufs Flachdach…
… oder auch das seitliche Einstiegsloch ist wohl das erste Kriterium, um zu unterscheiden, ob hier Wühlmaus oder Maulwurf aktiv ist. Letzterer ist streng geschützt. Nun wir hätten uns sehr gefreut, wenn es sich um einen Maulwurf gehandelt hätte, der…
Wer in seinem Leben mal nicht schlafen konnte, dem ist vielleicht schon mal Johanniskraut begegnet. »Das echte Johanniskraut hat seit der Antike einen festen Platz in der Naturheilkunde. Es wird volkstümlich auch Herrgottsblut oder Teufelsflucht (oder lateinisch Hypericum perforatum) genannt.…