Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Unser farbenfrohe Garten (auf dem Weg zum Hortus)
Backformen mit herausnehmbaren Böden sind eine exorbitant praktische Sache, um schnell kleine Mahlzeiten à la Tarte, Quiche, Flammkuchen & Co zuzubereiten. Sie sind wie von einem Exoplaneten zu uns gekommen und die Rezepte mit Blätterteig (Feuilletage) auch von der französischen…
Warum nicht mal Blau machen – z.B. zusammen mit einem Blauhimmelstern? Oder auch Herzfreude, Liebäuglein und Wohlgemuth, Augenzier … ? Tatsächlich ist das mit den Trivialnamen so benannte Gurkenkraut eine Augenweide und ein vielfach beschriebenes Würz- und Heilkraut, also auf…
im Park, im Garten und überall. Der Waschbär ist hier in der Gegend omnipräsent. Kassel ist wohl die Metropole der Waschbären in Nordhessen, wie es uns der Beitrag von ntv vor Augen führt. Was natürlich vollkommen logisch ist, da es…
Was ist denn das? Kinderkrippe, Babyklappe oder eher eine Leihmutter-Station, in der die Eier abgeliefert werden? Oder doch: Kuckuckskinder? Wenn die Ameisen-Sackkäfer … sich zum Tête-à-Tête vor den Ameisennestern treffen, geschieht das nicht ohne Grund. Nach der Paarung werden die…
Das Filigrane, Zarte, das sich in der Natur findet, wird vielfach / einfach übersehen, obwohl ein Bild kaum so detailreich und naturalistisch gemalt werden kann. Auch ein Foto oder Video kann kaum alle Eindrücke für die Sinne so vollumfassend wiedergeben…
Heilung kommt frisch aus dem Garten: Schon im Altertum wurden Weißkrautblätter zur naturheilkundlichen Behandlung eingesetzt. Mittlerweile gilt es sogar als erwiesen, dass Wickel aus Weißkohl Beschwerden u.a. bei Gelenkschmerzen mit Überwärmung wie Gicht und aktive Arthrose, rheumatischen Malaisen … lindern…
Wenn Frösche quaken wird es leicht ohrenbetäubend und es hört sich an, als ob sie kein Blatt vor den Mund nehmen, bei dem was sie so von sich geben: »Sei kein Frosch!« »Da musste auch mal ins kalte Wasser springen«…
Es gibt viele verschiedene Arten von Bienen und sie alle faszinieren durch ihre Geschäftigkeit, die sich auch in der Redewendung »fleißig wie eine Biene« wiederfindet. Und doch scheint es als schaue sie im Vorhinein in den Kelch, um abuschätzen, ob…
»Hallo, ist da wer? Ist das Restaurant hier nun geöffnet oder nicht? Hunger! Einmal Spinne-Schranke! Froschschenkel gibts hier ja wohl nicht? Maden im Speck wären sonst auch okay. Es muss doch irgendetwas geben … Was ist denn das für ein…
Schnell gemacht und mit wenig Aufwand gezaubert. Salat mit Obst und … vielleicht auch Nüssen. Eine markante Vinaigrette dazu – schon ist für Abwechslung gesorgt und auch das Auge freut sich. Das Wichtigste aus unserer Sicht ist: Fleischverzicht! Und was wirkt…